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四平市農村合作經濟組織聯合會

 
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四平恒金種植專業合作社

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番茄漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。番茄的果實營養豐富，具特殊風味?？梢陨?、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
豆角含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，是蔬菜中肉類。
豇豆角含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟。
黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成份。
椒含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。辣椒素是辣椒的辣味來源，不但具有抗炎及抗氧化作用，還有助于降低心臟病和某些腫瘤增長的風險。一般來說，辣椒越辣，含有的辣椒素越多，其越好。



四平恒金種植專業合作社坐落于四平市鐵西區平西鄉海青村三社，于2011年投資100萬元注冊成立，合作社以市場為導向，以科技為指導，以生產綠色無公害蔬菜產品為起點，提高市場競爭力，把服務和產品質量放在首位，實行生產經營統一品種、統一生產技術、統一無公害蔬菜質量標準、統一生產資料采購、統一包裝、統一銷售，做到產銷一條龍。四平恒金種植專業合作社現已取得辣椒、豆角、黃瓜、豇豆、番茄等5個蔬菜品種無公害農產品認證，下一步將申請香瓜和西瓜的無公害農產品的認證，注冊蔬菜商標，開展蔬菜產品深加工統一包裝上市，打造自己的蔬菜品牌，提高蔬菜產品的附加值